POMEGRANATE HOLIDAY HOME SCIACCA

La casa está ubicada en el borde de un gran parque de aproximadamente 2 mil metros cuadrados, rodeada de olivos centenarios, bajo cuyo follaje puede relajarse en las tumbonas tal vez con un buen libro o simplemente escuchar la naturaleza con sus sonidos.
Además del dormitorio principal con una cama doble, la casa tiene un entrepiso con 2 camas individuales, baño, cocina y una terraza privada que da directamente al césped, donde puede disfrutar de excelentes almuerzos en contacto directo con la naturaleza.
Al lado de la casa encontramos el área de lavandería y la barbacoa donde puede asar los excelentes productos sicilianos, y por qué no las frutas y verduras que se pueden encontrar en el jardín o en el huerto principal, calabacines, berenjenas, tomates, pimientos ... y luego también los duraznos, las sandías, el melón, los melones ..... los huevos frescos que recolectan a los invitados directamente, y la fruta se derrama, y luego no pueden faltar el pescado y las pizzas de Sciacca.
Para dar la bienvenida a los invitados, Antonella, que es la propietaria / responsable de la estructura, encontrará a Salvatore, llamado Totò, que se encarga de la degustación.
De hecho, es él quien durante la estancia atrae a los invitados con sus especialidades.
Inspirado por la noche, preparará el "panecillo cunzato", una especialidad siciliana, que consiste en rellenar pan caliente con los productos típicos de la zona, como el aceite de su compañía, las anchoas saladas fragantes, la pimienta de sal de orégano y los tomates en rodajas.
Luego depende de las anchoas sazonadas en un plato con aceite de limón y cebolla de orégano.
Y sin embargo, aceitunas, alcachofas y "passuluna" o aceitunas negras y queso fresco.
También está la noche de dulces con cannoli rellenos en este momento con ricotta endulzada y hojuelas de chocolate y pistacho.
Pero no olvidemos la granizada que Antonella prepara para ti.
Cualquiera para todos los gustos, puede probarlo con limón blanco y sabroso, con fresas silvestres rojas y atractivas, mandarina y luego la especialidad de la casa, el granizado de mora con un sabor fuerte y un intenso color amaranto.
Si hay familias con niños y siempre será él quien llevará a toda la brigada por la finca con el tractor para recoger las verduras o visitar la "masseria", para ver a la vaca comiendo el heno, la cabra saltando hacia el dentro del recinto, las gallinas que andan tranquilas comiendo aquí y allá, y luego, finalmente, para recoger los huevos y llevarlos a su propia casa.

Cuando se aloje en Sciacca, encontrará el lugar ideal para visitar todo el oeste de Sicilia.
Solo toma 45 minutos llegar a Agrigento, aquí puede visitar el Valle de los Templos, retroceder en el tiempo, sumergirse en el pasado y revivir las glorias de la antigua Grecia.
Se puede hacer lo mismo moviéndose hacia Castelvetrano, a 20 minutos en coche se llega a la colina donde se encuentra el sitio arqueológico de Selinunte, y se puede admirar la Acrópolis de la antigua Grecia.
Simplemente muévase hacia la ciudad de Segesta para admirar otro templo griego ubicado en el área arqueológica de Calatafimi Segesta, un municipio italiano en la provincia de Trapani en Sicilia.
Con una hora en coche, puede visitar la ciudad de Palermo, la capital de la isla rica en historia y monumentos para visitar, y desde aquí puede trasladarse a Monreale otra perla siciliana.
Pero la punta fantástica del oeste de Sicilia no se puede pasar por alto, Trapani con sus famosas salinas, Erice, la ciudad de las postales desde donde se puede admirar un panorama fantástico desde sus 751 metros de altura.
A 15 minutos se llega al pueblo de Sambuca di Sicilia, elegido el pueblo más bello de Italia en 2016, aquí se puede degustar el tradicional "Minni di virgini" y visitar los famosos callejones sarracenos.
Y después de tanto giro no podemos dejar de lado la ciudad de Sciacca, con sus playas libres, sus monumentos que datan de todas las dinastías que dominaron este país, la encrucijada de muchas rutas marítimas, un lugar de paso con sus costumbres, rico en historia y tradiciones, lugar ideal para comer pescado fresco en los innumerables restaurantes y trattorias.
No menos importantes son las pizzerías que atraen a los transeúntes con los olores típicos.
En Sciacca, además del centro histórico, también puedes visitar el Castillo encantado creado por el genio poco convencional de su propietario, Filippo Bentivegna, obsesionado con las visiones, que lo hicieron ver caras en todas partes, y el Monte Kronio, que la leyenda indica como la Guarida del Dedalo, con sus cuevas de vapor únicas, el resultado de interesantes estudios realizados por espeleólogos de todo el mundo.
Para aquellos que aman el buceo, este es el lugar ideal para admirar los fondos únicos de su tipo, la isla Ferdinandea nombrada por los principales estudiosos del sector por su singularidad, que surgió en 1831 después de una erupción volcánica que tuvo una corta vida, de hecho se hundió nuevamente al año siguiente. En el mar de Sciacca viven colonias de corales, corales famosos en el mundo, con un color rojo brillante, que se trabaja en los numerosos laboratorios administrados por orfebres altamente calificados.
En la ciudad hay alrededor de 40 iglesias, todas dedicadas al culto del cristianismo.
Palacios y monumentos de varios períodos y las famosas murallas con las puertas de Sciacca, originalmente había 5 puertas, ahora quedan 3, las puertas y las paredes delimitaron los límites de la ciudad y la protegieron de los enemigos.
Estaremos encantados de tenerte como invitados, Sciacca te está esperando, te daremos la bienvenida ofreciéndote lo mejor de todo.
Antonella y Salvatore.