El "Sancocho" es una sopa típica dominicana. Los turistas aprenderán a cocinarlo con 7 tipos diferentes de carne y "viveres" (raíces) locales: ñame, yuca, yautia y platano. La manera perfecta de convertirlo en una verdadera experiencia dominicana es bailar bachata y merengue mientras cocina. Todo sancocho se tiene que comer con arroz dominicano y aguacate. Nuestros huéspedes quedarán gratamente sorprendidos con la deliciosa degustación de postres y licores locales. Todos los clientes serán llevados a su hotel antes de la medianoche con el estómago lleno y el corazón y el alma contentos. El pequeño y cómodo minibús etiquetado como "Taino Gourmet Cooking Lab" lo recogerá de su hotel una hora antes de la actividad. Inmediatamente cuando llegó el último invitado comenzamos con nuestra clase de cocina "Sancocho Borracho".