¿Buscas otro tipo de sushi hecho en casa? ¡Hagamos sushi enrollado a mano de estilo casual con ingredientes locales y exploremos un casco antiguo de Nagata con cultura tradicional! HORARIO... 10:30 Nos vemos en Seven Eleven Nagata Jinja Mae 10:35 Visita una tienda de sake “YURIYA” especializada en salsa. ¿Sabías que Kobe es el lugar de nacimiento de la salsa en Japón? ¿Y Nagata es famoso por los KONAMON (platos a base de harina) como Okonomiyaki y Takoyaki? ¡Tienen cientos de salsas para cada KONAMON que buscas! 10:50 ¡Recoge mariscos para sushi de “KISSO SHOTEN” y revisa sus recomendaciones de temporada! 11:00 Sube al lugar y disfruta de la preparación de sushi. El arroz local recién molido ya se cocina en “donabe”, una olla de barro tradicional japonesa. Usted va a: 1.Hacer arroz en vinagre para el sushi. 2.Haz coberturas picando verduras y enrollando tamagoyaki (tortilla de huevo japonesa). 3.Pon un poco de arroz en tus algas. 4.¡Recoge tus ingredientes y enróllalos con la mano! 13:00 Después de hacer y comer sushi, exploremos el santuario local, Nagata Jinja, con su historia de más de 1800 años. Descubre “los buenos viejos tiempos” de Japón sin multitudes turísticas ;)