«Sé nuestro huésped» Tienes la oportunidad de visitar la bodega más bella y famosa de Europa, Cricova.
Las bodegas más grandes del mundo se encuentran, sin duda, en Cricova, Moldavia, a pocos kilómetros al norte de Chisinau. Aquí, bajo tierra, se encuentra una verdadera ciudad del vino, con calles anchas, almacenes, salas de degustación, etc. En las calles subterráneas como «Cabernet», «Feteasca» y «And Pinot», los autobuses de turistas llegan a las bodegas.
En Moldavia, solo las bodegas Cricova emplean la estricta tecnología francesa clásica de producción de vino de champán. Así que Cricova es un punto culminante de cualquier visita a Moldavia.
Cricova: la famosa ciudad vinícola subterránea
Al estar ubicadas bajo la ciudad de Cricova, las bodegas forman una verdadera ciudad subterránea con avenidas, calles y avenidas. Solo sus nombres parecen tan antiguos: Cabernet, Feteasca, Riesling, Aligote, Sauvignon… El nombre de cada calle corresponde a la marca de vino que se conserva allí mismo, en los nichos adyacentes.