Viaja al corazón del Champagne de antaño en Domaine Bacchus
Ubicado en Reuil, en el corazón del Valle del Marne, Domaine Bacchus le invita a descubrir un lugar único en Champagne: el museo del viñedo en miniatura imaginado y diseñado por Lydie y Arnaud, viticultores independientes apasionados por su profesión y la historia de Champagne.
Tan pronto como llegues, comenzarás la visita audio-guiada, disponible en francés e inglés, o con folletos de lectura ofrecidos en alemán y holandés.
Durante unos 20 minutos, explorará un pueblo de Champagne meticulosamente reconstruido con más de 220 santons. Las escenas, que datan de 1910 a 1940, dan vida a la cosecha, los oficios tradicionales, las fiestas locales, y las costumbres de antaño. Cada escena cuenta una página de la historia local y rinde homenaje a los hombres y mujeres que dieron forma a la reputación de Champagne. Esta experiencia inmersiva te permite entender el trabajo del enólogo, el ciclo completo del vino de la vid a la botella, y la evolución de un terroir transmitido de generación en generación.
Después de este descubrimiento histórico e inmersivo, está invitado a extender la visita con una degustación de una cosecha de Lydie y el viñedo de Arnaud. Este momento amable, en interiores o exteriores dependiendo del clima, te permite saborear el Champagne y hacer todas tus dudas sobre la profesión de enólogo y el desarrollo de las añadas.
La degustación se adapta a sus discusiones y su ritmo, ofreciendo un momento genuino de compartir y autenticidad.
Esta experiencia es perfecta para familias, grupos de amigos, aficionados a la historia, y cualquier persona que quiera hacer un viaje único a través del tiempo y el patrimonio del vino Champagne. Sumérgete en el espíritu del Champagne de antaño y comparte un momento auténtico con viticultores apasionados, en el corazón de su finca y frente a la belleza de los viñedos del Valle del Marne.