Módena: visita a la bodega de vinagre balsámico, degustación y maridaje
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10 de 10Características
- Cancelación gratuita disponible
- 1 h 30 min
- Voucher móvil
- Confirmación instantánea
- Varios idiomas
Datos generales
- ¡Pasa 2 horas en una villa italiana tradicional!
- Descubre los secretos del vinagre balsámico tradicional de Módena
- ¡Disfruta de nuestra experiencia balsámica!
Ubicación de la actividad
- Modena
- Modena, Emilia-Romagna, Italy
Punto de canje/encuentro
- Via Mavora, 154, 41013 Castelfranco Emilia MO, Italy | The Antica Acetaia is kept in the historic family villa where we currently live. The villa is immersed in the Modenese countryside and is only: - 4 km from the Abbey of Nonantola - 8 km from the historic center of Modena - 11 km from the Lamborghini museum - 14 km from the Luciano Pavarotti House-Museum - 24 km from the Ferrari Museum in Maranello - 36 km from the historic center of Bologna
- Castelfranco Emilia, Emilia-Romagna, Italy
Ver disponibilidad
Castelfranco Emilia: visita a la bodega de vinagre balsámico de Módena
- 1 h 30 min
- Inglés
Qué incluye o no
- Visita guiada con explicación de las características y el proceso de producción del vinagre balsámico tradicional de Módena DOP.
- Degustación de vinagre balsámico tradicional de Módena DOP en una cucharilla (dos crianzas: mínimo 12 años y más de 25 años).
- Maridaje con nuestro vinagre y delicias seleccionadas de la región
- Traslado de ida y vuelta al hotel
De qué se trata
Bienvenido a Acetaia Gambigliani Zoccoli, una de las pocas fábricas de vinagre que quedan que produce ÚNICA y EXCLUSIVAMENTE vinagre balsámico tradicional de Módena DOP.
Nuestra visita guiada incluye una visita guiada a la antigua Acetaia en la histórica villa familiar, seguida de una degustación de nuestros dos productos: el vinagre balsámico tradicional de Módena DOP (mínimo 12 años de envejecimiento) y el vinagre balsámico tradicional de Módena DOP Extra Viejo (mínimo 25 años de envejecimiento).
La visita sigue el programa siguiente:
• En primer lugar, Mario y Giorgio Gambigliani Zoccoli le darán la bienvenida, quienes le presentarán la historia de la familia y la fábrica y le explicarán todo lo que hay que saber sobre la producción y las características del vinagre balsámico tradicional de Módena DOP;
• En segundo lugar, visitará la Acetaia (bodega de vinagre), ubicada en el ático de la Villa familiar;
• Luego, tendrá la oportunidad de probar nuestros dos productos: Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP (mínimo 12 años de envejecimiento) y Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP Extra Viejo (mínimo 25 años de envejecimiento). Después de la degustación, se servirá una amplia variedad de delicias locales para acompañar nuestro vinagre, como queso ricotta y Parmigiano Reggiano, focaccia, tortillas y más.
Para satisfacer las necesidades de nuestros visitantes, también ofrecemos la posibilidad de comprar nuestro vinagre directamente en la villa o hacer que se lo envíen a su domicilio.
Ubicación
Ubicación de la actividad
- Modena
- Modena, Emilia-Romagna, Italy
Punto de canje/encuentro
- Via Mavora, 154, 41013 Castelfranco Emilia MO, Italy | The Antica Acetaia is kept in the historic family villa where we currently live. The villa is immersed in the Modenese countryside and is only: - 4 km from the Abbey of Nonantola - 8 km from the historic center of Modena - 11 km from the Lamborghini museum - 14 km from the Luciano Pavarotti House-Museum - 24 km from the Ferrari Museum in Maranello - 36 km from the historic center of Bologna
- Castelfranco Emilia, Emilia-Romagna, Italy