Hoi An, una hermosa ciudad reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Una atractiva clase de cocina, un paseo en barco y una deliciosa comida de 4 platos completan esta experiencia y te dan la oportunidad de participar en las rutinas diarias de los lugareños.
Tras una cómoda recogida en el hotel, dé un relajante paseo en coche hasta un mercado para recoger los ingredientes y hacerse una idea de lo amables que son los lugareños durante sus días. Pasea por el bullicioso mercado y compra todos los artículos que necesitas para preparar un delicioso banquete al final del día. Incluso puede obtener algunos consejos sobre la negociación, que es una práctica común en la zona.
Continúe hasta la aldea de Cam Thanh y deténgase en un cementerio antiguo, luego vea una encantadora casa construida con hojas de palmera. Pronto llegará el momento de embarcarse en un bote de canasta y navegar por el agua, admirando las vistas de la exuberante y verde campiña vietnamita mientras viaja. También puede disfrutar de la oportunidad de pescar cangrejos morados de colores brillantes, comunes en la zona.
Después del paseo en barco, diríjase a un restaurante y únase a un chef experimentado para una clase práctica de cocina. Utilice ingredientes del mercado para preparar una comida que represente varios alimentos básicos de la dieta tradicional vietnamita y obtenga información valiosa sobre cómo preparar estos platos. Termine su experiencia con un almuerzo sentado antes de regresar a su hotel.
Menú:
- Rollo de primavera frito
- Ensalada de papaya con galleta de camarones
- Carne de cerdo o pescado en cazuela de barro con arroz al vapor
- Banh Xeo: una tortita de arroz con ensalada fresca y fruta de temporada