La propiedad, situada en una colina de olivos a aproximadamente un kilómetro del pueblo de Guardistallo y a unos diez kilómetros de Cecina, ofrece a sus huéspedes las más modernas comodidades (aire acondicionado, wifi, ducha de cromoterapia, televisión vía satélite, esquina). Cocina con inducción y microondas, nevera, en un entorno natural que se ha mantenido intacto en la belleza de la típica ladera toscana cubierta de olivos frente al mar. La casa de Montedoro, construida sobre una roca, ha pertenecido a la misma familia desde mediados del siglo XIX, se usó originalmente como un establo para los animales de la propiedad, luego se restauró y amplió con los mejores materiales con respecto a la tradición de las casas. Campiña toscana La estructura de piedra original descansa directamente sobre la roca dejada expuesta como un elemento característico. El mobiliario respeta el estilo rústico, sin forzar, ya que la renovación es actual. La sala de estar con el techo de vigas tiene una chimenea de piedra, los dos sofás para conversar y descansar están acompañados por una mesa de comedor. En el dormitorio principal, las notas más características son una parte del muro de piedra con una gran concha fósil, y otra pared pintada con un tema naturalista por la dama de la casa. El baño tiene ducha de cromoterapia. En el exterior, un porche con sombra le permite consumir desayunos y almuerzos naturales en la naturaleza, preparados con el equipo más moderno en la cocina disponible para el huésped, mientras que la barbacoa al lado de la casa hace que su uso sea conveniente para barbacoas agradables. Un gran césped frente a la fachada principal conduce a un claro en los árboles, diseñado como un lugar tranquilo para leer, pero también como un área de juegos para niños, lejos de peligros ya que la propiedad está cercada. No es raro encontrar conchas fósiles en el suelo, una vez parte del lecho marino presente en este lugar. Ahora el mar está a pocos kilómetros de aquí, se puede llegar rápidamente en automóvil, pero siempre visible desde la casa y listo para ofrecer vistas pintorescas en los días más claros con las islas del archipiélago hasta Córcega. A un kilómetro del hotel se encuentra la parada de autobús que lo conecta con Cecina, que ofrece los principales servicios, como supermercados y transporte. En las inmediaciones puede visitar ciudades de arte como Siena y Florencia, o ciudades antiguas como Populonia, Volterra, San Gimignano o relajarse en las playas de la costa etrusca.
