Visitaremos un original Fuerte Austriaco, zona de sazón de nuestros productos, en un entorno que aúna tradición, modernidad y tecnología, dejando intacto el encanto del bien histórico en el que nos encontramos. Le informaremos sobre nuestro enfoque y nuestra filosofía, y los métodos de producción, que hemos estado siguiendo con pasión durante años. Pasaremos luego a la zona dedicada, donde podrá degustar nuestros mejores vinos ecológicos, maridados con quesos y embutidos de calidad, y nuestro aceite de oliva, maridado con una focaccia artesanal de cereales milenarios.