El primer lugar que visitaremos es el lago Sevan, la belleza de Armenia. Al estar a 1900 metros sobre el nivel del mar, Sevan es el segundo lago más alto del mundo con un suministro de agua dulce. Seván, de origen volcánico, está rodeado de cordilleras divididas en dos partes y una gran península. Lake Sevan goza de gran popularidad entre los turistas tanto por la recreación activa como pasiva. Con una profundidad máxima de 83 metros, Seván es el único de los tres lagos armenios históricos ubicados en el territorio de la República de Armenia.

Aunque es costumbre en Armenia utilizar principalmente piedras de toba o basalto para la construcción, para el monasterio de Haghartsin se utilizaron dos tipos de piedras: travertino y basalto. Construido en piedra blanca, este monasterio ha tenido su propio lugar en la cultura y la educación armenias desde el siglo X. El monasterio había sido construido durante unos tres siglos, en el hermoso valle de los bosques de Tavush, en el corazón del bosque. Aquí también se encuentra el refectorio del monasterio, que se considera una obra maestra de la arquitectura. Además de las estructuras reales, también hay un mausoleo real aquí. Por cierto, muy sabrosa Gata se vende cerca de aquí.

Uno de los centros espirituales y educativos más famosos de la Armenia medieval es Goshavank, que recibió su nombre del polifacético clérigo y científico Mkhitar Gosh. La colección de leyes creadas por él se considera excepcional para su época, y fue utilizada en muchas legislaciones del mundo hasta el día de hoy. El complejo del monasterio, compuesto por cinco iglesias, tres capillas, un vestíbulo y un refectorio, no dejará indiferente a ningún turista curioso. El monasterio se encuentra en el pueblo de Gosh del mismo nombre. Merece especial atención el khachkar bordado del siglo XIII, perteneciente al maestro Poghos.

Durante la visita guiada a Ijevan Wine and Brandy Factory, explorará las naves de producción donde se elaboran vinos y brandies de calidad a partir de variedades de uva locales. Aprenda sobre el fascinante proceso: desde la selección y fermentación de la uva hasta el envejecimiento y el embotellado. Después del recorrido, disfrute de una degustación (degustación) de varios vinos y brandies exclusivos, maridados con aperitivos locales ligeros. Experimentará los aromas profundos, los sabores ricos y las texturas suaves que han hecho de Ijevan un nombre querido en la cultura vitivinícola de Armenia.

Desde el vehículo, admire el ambiente de este distrito histórico, donde los artesanos locales, galerías de arte y acogedores cafés recrean el espíritu de la antigua Armenia. Es un pintoresco recordatorio del pasado de Dilijan como un retiro favorito para artistas y poetas.