Explore el arte tradicional tailandés de tallar y decorar alimentos durante esta clase privada. Seleccione frutas y verduras frescas en el mercado matutino antes de aprender las intrincadas técnicas detrás de las delicadas guarniciones de comida hechas a mano.
Comience el día en la famosa escuela de cocina Blue Elephant con una refrescante bebida tailandesa a base de hierbas. Luego, diríjase con su chef personal al mercado matutino de Bang Rak. Interactúa con los lugareños y aprende uno o dos trucos mientras seleccionas los ingredientes ideales para tu lección, aprendiendo a seleccionar productos de calidad con las características adecuadas para tallarlos
Regrese a la escuela, póngase el delantal, arremangue las mangas y observe a su gurú demostrar el complejo proceso de hacer decoraciones para alimentos. Observe y aprenda mientras crean hojas básicas, diseños florales e incluso creaciones más elaboradas, como pájaros y peces. Luego, es tu turno de crear tu propia obra maestra única en su tipo. Toma notas sobre el proceso y las técnicas, las herramientas adecuadas para crear varios patrones y efectos, y cómo cuidar tus obras después de tallarlas para que puedas recrear las obras maestras en casa. Por último, tienes la oportunidad de degustar tu comida en un auténtico entorno tailandés.