La aventura comienza en un pequeño pueblo Paladini rodeado de naturaleza maravillosa. Aquí encontrará Karlić tartufi, la familia de cazadores de trufas de tercera generación.
Su recorrido comenzará con una historia educativa sobre las trufas con bebida de bienvenida (licor de trufa).
¿Listo para la experiencia de caza de trufas con nuestros adorables perros en el asombroso bosque? En primer lugar, caminará por la primera plantación de trufas negras en Croacia que la familia Karlić plantó hace más de una década. ¡Después de buscar trufas allí entrarás en un bosque antiguo donde hace muchos años comenzó la caza de trufas en Istria! Mientras disfrutas al aire libre y la naturaleza tu tarea será animar a los perros a encontrar un tesoro de Istria- ¡trufa!
Después de quemar las calorías es el momento de recuperarlas con comida deliciosa y recién hecha. Estarás sentado en nuestra sala de degustación con una vista impresionante sobre un bosque de más de 150 años de antigüedad donde todavía cazamos las trufas.
La degustación será en 3 curso por lo que un consejo amable es: ven con hambre.
En primer lugar degustarás deliciosos canapés, dos tipos de queso, embutidos, miel, aceite de oliva, acceto, por supuesto, todo con trufas.
Para el plato principal, prepararemos frente a ti huevos revueltos con trufas frescas. Puedes participar en la cocina o simplemente ver mientras hacemos deliciosa comida para ti.
El postre es algo único- una pequeña rosquilla rellena de truffella (¡como Nutella pero con trufas!).
Mientras comes tendrás vino blanco y negro ilimitado que es un producto casero de la abuela Danica- 1ª generación de la familia Karlić.
Toda la comida es local, fresca y orgánica.
Esta es una experiencia única elaborada con amor por las trufas, la naturaleza, los perros y la comida.
Duración: 2:30 - 3 horas