Vive un día descubriendo el oro de la gastronomía sarda: el azafrán, una especia con un sabor único y especial que caracteriza varios de los productos de la isla. La experiencia tendrá lugar en Olmedo, un pequeño pueblo cerca de Alghero, en el noroeste de Cerdeña.
Conocerás las diferentes etapas del cultivo y usos posteriores de esta especia en la cocina. No te perderás una degustación de productos típicos condimentados, como el pan y el queso, dentro de una estructura igualmente especial y característica de la antigua cultura de Cerdeña: su Pinnettu.
¡Déjate intrigar y sorprenderte con pequeños secretos inesperados!