¡Hola! Soy Faizy, tu narradora de viajes. Únase a mí para un auténtico recorrido gastronómico por los lugares legendarios de la Vieja Delhi.
Meet & Begin — Introducción
Nos reuniremos en el corazón histórico de la Vieja Delhi, preparando el escenario para una velada que va más allá de los habituales senderos turísticos.
Templo Jain oculto
Adéntrate en un templo jainista centenario, un refugio tranquilo adornado con obras de arte intrincadas y rara vez visitado por forasteros.
Los sabores icónicos de Chandni Chowk
• Galletas de mantequilla al estilo indio: tibias, desmenuza y se derrite en la boca.
• Albóndigas de yogur con salsa de tamarindo — Un equilibrio perfecto entre dulce y picante.
Ballimaran — La calle del poeta
Pasee por calles olvidadas que alguna vez fue el hogar de poetas legendarios y saboree:
• Kebabs seekh a la brasa — Jugosos, ahumados y especiados a la perfección.
Jama Masjid & Matia Mahal
Maravíllate con la mezquita más grandiosa de Delhi, luego deleitate con:
• Un guiso cocido a fuego lento, cocido a fuego lento durante 8 horas y servido con panes de horno de barro.
• Pollo frito crujiente y especiado — una joya escondida amada por los lugareños.
• Shahi Tukda — un crumble de inspiración moghal repleto de sabor.
Auténtico Chai — El final perfecto
Relájese con chai en un lugar local escondido, un verdadero sabor de la calidez de Delhi.
¿Por qué este tour?
• Auténtico, local, y más allá de los caminos habituales.
• Aprende a evitar trampas turísticas como un profesional, con valiosos conocimientos locales y recomendaciones de mi parte.
• No hay diversiones de compras, solo cultura y comida pura.
• Seleccionado por expertos en calidad, higiene y patrimonio.
