Embárcate en un viaje culinario a través de la pintoresca campiña de Matera y disfruta de una vibrante variedad de sabores junto con un ambiente sereno. Disfruta de una clase de cocina práctica que te sumerge en el arte de la cocina lucaniana, donde aprenderás técnicas tradicionales utilizando ingredientes frescos de origen local.
Descubre los secretos de hacer pasta fresca y crear el equilibrio perfecto de sabores en platillos icónicos como “Braciole alla Lucana”. Experimente los tentadores aromas de ajo, tomates maduros y hierbas recién recolectadas mientras prepara una deliciosa guarnición elaborada con verduras de temporada. Completa tu aventura culinaria aprendiendo a hacer un postre regional que sirva como la conclusión perfecta a tu comida.
Únase a esta inolvidable clase de cocina práctica en la campiña de Matera, donde será recibido en una encantadora casa de campo rodeada de un olivar ecológico. El olivar ofrece un telón de fondo impresionante y tranquilo, ofreciendo una conexión auténtica con la belleza natural de la región y las tradiciones agrícolas. Mientras completas tus creaciones culinarias, saborea los frutos de tu trabajo en una hermosa veranda a la sombra de olivos, disfrutando de la tranquilidad de tu entorno.
En medio del entorno sereno del olivar, los participantes se embarcan en un viaje inmersivo, aprendiendo no solo a hacer pasta sino también descubriendo los sabores y tradiciones profundamente arraigadas que definen la cocina lucaniana. Una vez que la comida esté lista, eleve una copa de vino local y disfrute de un ambiente agradable que encarna la esencia de la hospitalidad italiana. Para concluir, disfrutará de un té de hierbas único de hoja de olivo Olivo, que redondeará su experiencia con un sabor de autenticidad regional.
Esta combinación de belleza natural y delicias culinarias ofrece una oportunidad perfecta para experimentar el corazón de Italia. Para aquellos que prefieren saltarse la clase de cocina y simplemente disfrutar de la comida, también ofrecemos una opción solo para comer; comuníquese con nosotros para obtener más detalles.
Estamos encantados de acomodar a los vegetarianos, asegurando que todos puedan saborear los sabores auténticos de la cocina lucaniana.
