A través de este curso te introduciremos en el mundo de la pasta casera. Con nosotros aprenderás el milenario arte de hacer masas y las principales preparaciones tradicionales, desde los espaguetis hasta la pasta corta. Aprenderás así a elaborar recetas típicas atemporales.

Te enseñaremos a extender la masa con la técnica clásica, completamente manual y mediante el uso de la laminadora manual. También revelaremos los secretos para un plato de pasta sufo perfecto. Lo que hagas con tus propias manos durante el curso, podrás degustarlo con los vinos típicos de la zona que nos rodea, como el Bardolino Classico y el Chiaretto.

Entra en nuestra casa, respira el ambiente de la cocina italiana y llévala contigo, una vez regreses a casa, ¡para sorprender a tus invitados!