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Clase de cocina y almuerzo en una corte medieval en Valpolicella

CittàDiLazise.it​
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $152. por adulto
Ver entradas
Características
  • Cancelación gratuita disponible
  • 4 h 30 min
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas
Datos generales

Sumérgete en una experiencia culinaria única con una clase de cocina ambientada en una pintoresca corte medieval en Valpolicella. Aprenda a preparar auténticos platos italianos y saboréelos junto con exquisitos vinos, brindándole una muestra genuina del rico patrimonio gastronómico de Italia.
Este evento especial, dedicado a familias, parejas o grupos, le llevará a descubrir los secretos de la cocina italiana, acompañado de un joven pero prometedor chef. Según el menú que elijas podrás preparar y luego comer diferentes especialidades, en un ambiente alegre e informal. Los vinos de esta bodega en Valpolicella son ecológicos y podrás saborear el auténtico sabor del valle de Valpolicella.

Ubicación de la actividad

  • Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

Punto de canje/encuentro

  • Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

Ver disponibilidad

Menú
  • La actividad dura 4 horas y 30 minutos4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Inglés

Menú: Sopressa de las montañas Lessini y queso caciotta fresco
Tortelli rellenos de ricotta y hierbas silvestres
Postre Sorpresa

Hora de inicio: 10:30 a. m.
Detalles del precio
$152.46 x 1 adulto$152.46
Total
El precio es de $152.46.
Hasta el jue., 2 oct.
Menú
  • La actividad dura 4 horas y 30 minutos4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Inglés

Menú: Lomo de cerdo marinado y ricotta de cabra
Tagliatelle con ragú de ternera punta de cuchillo y Recioto
Postre Sorpresa
Botella de Recioto

Hora de inicio: 10:30 a. m.
Detalles del precio
$164.18 x 1 adulto$164.18
Total
El precio es de $164.18.
Hasta el jue., 2 oct.
Menú Amarone
  • La actividad dura 4 horas y 30 minutos4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Inglés

Menú Amarone: Carpaccio de carne salada con reducción de Amarone
Risotto de amarone con fondue de Monte Veronese
Postre Sorpresa
Botella de amarón

Hora de inicio: 10:30 a. m.
Detalles del precio
$175.91 x 1 adulto$175.91
Total
El precio es de $175.91.
Hasta el jue., 2 oct.

Qué incluye o no

  • IncluyeIncluye
    Almuerzo con cata de vinos.
  • IncluyeIncluye
    Visita al patio y a la bodega.
  • IncluyeIncluye
    Guía profesional
  • IncluyeIncluye
    Clase de cocina
  • IncluyeIncluye
    1 botella de vino cada 3 personas
  • No incluyeNo incluye
    Propinas

Información útil para antes de reservar

  • Accesible para silla de ruedas
  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Se admiten animales de asistencia
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
  • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
  • Por favor organiza con antelación tu viaje.
  • Por favor comunique cualquier intolerancia o preferencia alimentaria.
  • Lo sentimos, no podemos servir comida vegana.
  • No podemos servir vino a menores de 18 años.

Itinerario de la actividad

Comenzaremos nuestro viaje en el encantador jardín de la corte histórica, donde conocerá nuestras prácticas de cultivo sostenible de viñedos y la fascinante historia de la corte y su torre medieval. A continuación, recorrerá nuestra bodega para conocer el meticuloso proceso detrás de la elaboración de nuestros famosos vinos Valpolicella, Recioto y Amarone. Después del recorrido, únase a su chef profesional en nuestra área de cocina exclusiva para crear platos tradicionales italianos como pasta fresca y risotto. Ella compartirá las historias de nuestros ingredientes y sus productores, enriqueciendo tu aventura culinaria. Finalmente, disfrutarás de los frutos de tu trabajo, perfectamente maridados con los vinos de nuestra bodega. Podrás elegir entre 3 menús con vino maridado: Menú Sopressa de las montañas Lessini y queso caciotta fresco Tortelli rellenos de ricotta y hierbas silvestres Postre Sorpresa Menú Lomo de cerdo marinado y ricotta de cabra Tagliatelle con ragú de ternera punta de cuchillo y Recioto Postre Sorpresa Menú Amarone Carpaccio de carne salada con reducción de Amarone Risotto de amarone con fondue de Monte Veronese Postre Sorpresa

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLE
    Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

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