Si está interesado en ampliar sus horizontes culinarios, venga a esta clase práctica de cocina, donde aprenderá cómo crear deliciosas albóndigas chinas caseras completamente desde cero.

No son lo mismo que los dumplings de Chinatown u otros Dim Sum para llevar, estos son los verdaderos que las familias chinas disfrutan en casa, especialmente en el norte de China, el lugar de nacimiento de los dumplings, donde son parte de la dieta básica.

Durante esta clase de albóndigas, aprenderá a hacer albóndigas con el experto maestro de cocina china Pan. Se le mostrará cómo preparar sus platos utilizando métodos auténticos. Dado que el tamaño de las clases se mantiene pequeño e íntimo, obtendrá toda la atención de Pan, quien estará presente para asegurarse de que todas sus preguntas sean respondidas.

Esta clase comienza con una breve introducción al mundo de las albóndigas y la cocina asiática: aprenderá todo sobre la historia de la elaboración de las albóndigas y cómo encajan las albóndigas en las tendencias modernas de la cocina.