Tras ser recogido en su alojamiento, se dirigirá a Pedra de Lume, el asentamiento más antiguo de la isla de Sal, fundado en 1804 por Manual António Martins. Daremos un paseo entre la localidad, allí podrá conocer su historia, atracciones, lugares de interés y el estilo de vida local. Luego, visitará las Salinas de Pedra Lume, la principal atracción turística de la región, la única solución salina del mundo ubicada dentro de la caldera de un volcán. Un paisaje protegido que tiene una vista única con el suelo cubierto de sal cuyos colores varían del turquesa al blanco rosado. Fue elevado a Patrimonio Nacional Natural, Histórico y Cultural y aparece en la lista indicativa de Cabo Verde de la UNESCO. Luego, diríjase al aeropuerto internacional Amílcar Cabral (ruta en automóvil), donde conocerá las historias de la industria aérea en Cabo Verde. Luego, viajará a Salinas de Santa María, un paisaje protegido. Después de Salinas, explorará la ciudad de Santa María y aprenderá sobre la historia de la ciudad. Caminaremos por las calles principales de Santa María, descubriremos los lugares históricos, las artesanías locales y cómo identificarlos. Al final del recorrido, visitará la Ruta del Agua y experimentará los sabores locales. Conozca cómo se superó la falta de este bien esencial en la isla de Sal. Obtenga más información sobre nuestros festivales culturales y vea los accesorios utilizados en estos festivales, así como réplicas de utensilios antiguos. Por último, pero no por ello menos importante, disfrute de un aperitivo con sabores locales en un restaurante con magníficas vistas al mar.